作者｜簡單!美。SB 編輯團隊
不同種類型的膠原蛋白介紹
人體內其實有多達 28 種膠原蛋白，但多數的膠原蛋白可以分為以下五型
第 I 型：
像鋼鐵一樣強韌，大量存在於皮膚、骨骼、肌腱中，用於支撐皮膚、骨骼、肌腱和韌帶的結構，約佔人體膠原蛋白的90%
第 II 型：
關節軟骨的避震器，幫助關節維持彈性與緩衝
第 III 型：
打造網狀結構，支持血管與內臟器官的形狀與彈性
第 IV & V 型：
薄膜結構與調節纖維大小的隱形助手（例如維持角膜透明度）
市面上主打養顏美容的膠原蛋白，以第I型為主；若是主打關節關節保健，則是以第II型作為原料
也有多種形態膠原蛋白(multi collagen)的產品，在美國的保健食品裡較為常見
資料來源
https://my.clevelandclinic.org/health/articles/23089-collagen
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